2014.06.30 (月)

7月のレシピ

納豆オムレツ; 10人分

材 料

卵 5個
スキムミルク 25g
湯 110ml
豚ミンチ 50g
玉ねぎ 60g
トマト 2個
納豆 80g
醤油 10cc

作り方

①みじん切りの玉ねぎと豚ミンチを炒め、納豆も加えて炒め、醤油で味付けする。
②湯で溶いたスキムミルクを卵と混ぜ、冷ました①を混ぜる。
③②をフライパンで両面焼いたら出来上がり。

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