2014.11.28 (金)

12月のレシピ

長芋のグラタン; 4~5人分

材 料

長芋 400g
ほうれん草 200g
人参 半個
じゃが芋 1個
ベーコン 40g
玉ねぎ 半個
しめじ 1/2パック
ピザチーズ 適量
卵 2個
醤油 大1
パセリ 適量
パン粉 適量
バター 適量

作り方

①長芋をすりおろす
②ほうれん草は下茹でしておく
③人参、じゃが芋は薄めの一口大に切りレンジで3分程度加熱する
④バターでベーコン、玉ねぎ、しめじを炒め、しんなりしたら、②、③の具を加える
⑤耐熱皿に④の具を入れ、卵、醤油、長芋を、混ぜ合わせた物を上からかけ、ピザチーズ、パン粉、パセリをふりかける
⑥オーブンで表面に焼き色がつくまで約20分程焼くと出来上がりです

今月の園舎カレンダー

2018年8月
« 7月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

さいきんの園舎