2014.01.14 (火)

1月のレシピ

洋風おやき;   5人分

材 料

じゃが芋 200g
ベーコン 30g
コーン 30g
粉チーズ 10g
醤油 3g
塩 2g
こしょう 少々

作り方

①じゃが芋は皮をむき、3㎝角に切り、茹でる。
②ベーコンとコーンはフライパンで炒め、塩・こしょうをする。
③じゃが芋が茹であがったらつぶして②と粉チーズ、醤油を入れ、混ぜ合わせる。
 炒めた物を入れて混ぜ、牛乳を入れる。
④5㎝程に丸めて天版に並べ、200℃のオーブンで15分~20分程焼いて出来上がり。

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